距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员4464：好评
12点15分到店，等到12点半被告知沒有房间，预付费的房间叫我14点以后再去，携程的人员很给力，马上联系酒店方处理，结果房间是给升级了，热水出不来，客房部非常热情，一个电话马上来查看，然后维修部来了4位师傅修理，说水压上不来，倒致水龙头里都是空气，出水乏力。冷水好的，热水一开，全是黑黑的小颗粒，水噗噗噗响，根本沒法用。师傅修好17点左右，21点洗澡，热水还是不行。一会热一会冷要么不出水，从沒住过这么差劲的宾馆。
zhao：好评
酒店南临高架，周边吃喝玩乐方便，老酒店
D：好评
这个价格能住这么好的酒店 性价比实在太高了 是套件哦 是我目前住的最好的一家酒店了 KTV有点吵 但不影响休息 觉好的人可惜来这里住哦 强烈推荐！